Lotes, validade e FEFO

Para quem trabalha com produtos que vencem — alimentos, bebidas, cosméticos, medicamentos — controlar só a quantidade não basta: é preciso saber de qual lote cada unidade veio e quando ela vence. O MultiERP faz esse controle nativamente.

O que é um lote

Cada entrada de mercadoria (compra recebida ou produção concluída) cria um lote com:

• Código do lote.
• Data de validade.
• Status de qualidade — pendente, aprovado ou reprovado.

O saldo do produto passa a ser a soma dos lotes, e cada lote sabe onde está armazenado (câmara, prateleira, corredor — veja os locais de armazenagem).

FEFO: vence primeiro, sai primeiro

Ao consumir estoque — numa venda, numa ordem de produção — o sistema aplica FEFO (first expire, first out): consome automaticamente os lotes com validade mais próxima. É a regra que minimiza perda por vencimento sem depender da memória de quem separa o pedido.

FEFO difere do FIFO tradicional (first in, first out): o critério não é a ordem de chegada, e sim a data de vencimento — um lote que chegou depois, mas vence antes, sai primeiro.

Alertas de vencimento

O sistema verifica os lotes automaticamente e notifica quando algum está vencendo dentro do prazo configurado. Isso dá tempo de reagir — promoção para queimar o lote, transferência para a loja que gira mais rápido, ou baixa consciente como perda.

Status de qualidade

Um lote pode entrar como pendente e só ser liberado para consumo após inspeção — útil para quem tem processo de qualidade no recebimento. Lote reprovado não é consumido e pode gerar uma não conformidade no módulo de Qualidade.